Zebra eti iddiaları doğru mu? Bakanlık açıkladı
Son dönemde çok konuşulan gıda sahteciliğinde, domuz, at derken söylentiler bu kez de zebra etine kadar geldi. Peki Zebra eti bulundu iddiaları doğru mu?
Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit ve tağşiş yapılarak insan sağlığını tehdit eden gıdaları ve bu ürünleri üreten firmaları ifşa etmeye devam ediyor. Son yayımlanan haberlerde "zebra" detayı hızla yayıldı ve "zebra eti tespit edildi" söylemlerine yol açtı. Ancak "zebra" kelimesi, tek tırnaklı hayvanların tanımı için verilen bir örnek olarak kullanıldı ve gerçekte bakanlığın listesinde "zebra etine" dair bir veri bulunmuyor.
Bakanlık, sağlık açısından risk taşıyan ve taklit-tağşiş yapılan gıdalarla ilgili düzenli güncellemelerini sürdürüyor. Detaylı bilgilere bakanlığın resmi internet adresinden erişilebileceği duyuruldu. Son güncellemelerde, koyun ve dana etinde tek tırnaklı hayvanlara ait etlerin (at, eşek, domuz, zebra ve bunların melezleri gibi) kullanıldığı tespit edildi. Ayrıca peynirlerde gerçek süt yerine başka maddelerin kullanıldığı, et dönerde ise dil eti yerine farklı et türlerinin kullanıldığı ve zeytinyağı yerine tohum yağlarının karıştırıldığı ortaya çıktı.
"Zebra" ifadesinin kullanılması sosyal medyada kafa karışıklığına neden oldu. Açıklamalarda zebra etinin tespit edildiğine dair bir ifade bulunmuyor; "zebra" sadece tek tırnaklı hayvanlara verilen örnekler arasında yer alıyor. Gerçekte bakanlığın listesinde bu yönde bir veri mevcut değil. Bu nedenle, sosyal medyada yayılan "Bakanlık zebra eti tespit etti" şeklindeki söylemler gerçeği yansıtmıyor.
Tarım ve Orman Bakanlığı, insan sağlığını korumak ve sahtecilikle mücadele etmek için çalışmalarına devam ediyor. Taklit ve tağşiş yapılan gıdalar konusunda tüketicilerin bilinçli olması ve resmi kaynaklardan gelen bilgilere itibar etmesi önem taşıyor.
