Kırmızı et fiyatları yılbaşından sonra artacak mı?
Kırmızı et fiyatlarının yılbaşından sonra ciddi şekilde artacağı iddiaları ortaya atılmıştı. Kırmızı et üreticilerinden bu iddialara yönelik yalanlama geldi.
Enflasyonla mücadele eden Türkiye’de kırmızı et fiyatlarının yılbaşından sonra artacağı iddiaları ortaya atıldı. Bu iddiaları değerlendiren kırmızı et üreticileri, yılbaşı ve bayramlarda spekülatörlerin böyle iddiaları gündeme getirdiğini hatırlattı. Yılbaşından sonra fiyatların artması için bir sebep olmadığını söyledi.
Kırmızı et üretici ve satıcıları, yılbaşında kırmızı et fiyatlarında artışa neden olacak bir etkenin bulunmadığı, Et ve Süt Kurumunun (ESK) bu konuda gerekli tedbirleri sürekli aldığını dile getirdi.
Türkiye Kırmızı Et Üreticileri Merkez Birliği yetkilileri, bu tür spekülasyonların yılbaşı, bayramlar ve ramazan aylarında düzenli olarak ortaya atıldığını hatırlattı. Yakın zamanda kırmızı et fiyatlarında ani ve aşırı bir artış olması için hiçbir sebep olmadığı mesajını verdi.
Fiyatların stabil bir seyir izlemesi için Et ve Süt Kurumu piyasa şartlarına göre arzı gerektiğinde artırıyor. Gerektiğinde zincir marketlere satış yapılıyor. Bu aşamada kasaplara a et satılması için çalışma yapılıyor.
Et Süt Kurumu, piyasada dalgalanma yaşanmaması için 15 Ocak tarihine kadar 15 bin büyükbaş hayvan kesip market, kasap ve et firmalarına uygun fiyattan satacak. ESK bu konuda talep toplamaya bugün itibariyle başladı.