Bakanlıktan yeni liste: Dana eti yerine tek tırnaklı eti yediren firmalar belli oldu
Tarım ve Orman Bakanlığı, hileli gıdaları açıklamaya devam ediyor. Bakanlığın listesinde iki ilde eşek ve at eti yediren şirketler öne çıktı. Listede, dana eti yerine tek tırnaklı eti yediren firmalar görüldü.
Tarım ve Orman Bakanlığı taklit ve tağşiş yapan firmaları hileli ürünlerin hangi marka adı altında satıldığını ve yapılan sahtekarlıkları ifşa etmeye devam diyor. Tarım ve Orman Bakanlığı'nın yayımladığı 'Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar' listesine yeni firmalar eklendi.
Bakanlık daha önce ürünlerinde insan sağlığını tehlikeye düşürecek gıdalara yer veren bazı firmaları yayınlamıştı. Bakanlığın listesine göre dana eti yerine tek tırnaklı eti yediren firmalardan biri Mersin Mezitli’deki Çoban Et Şarküteri.
Listede Manisa’nın Kırkağaç ilçesindeki Çavuşun Yeri ve Arzum Pide Salonu’nun da insan sağlığını tehlikeye sokacak ürünlere yer verdiği belirtildi.
Listede Adana’nın Seyhan ve Yüreğir ilçesindeki Yusuf Can Et Dünyası ve Hüseyin Kaynak’a ait Hareketli Araç’ta tek tırnaklı eti tespit edildiğine yer verildi.
Tarım ve Orman Bakanlığı her gün taklit, tağşiş ve sağlığı tehlikeye düşürecek gıdaları üretenleri ifşa etmeyi sürdürüyor. Bu kapsamda, et ve et ürünlerinde taklit-tağşiş yaptığı kesinleşen 135 marka yayımlandı. Kıymada tavuk taşlığı, kebapta, sucukta sakatat, dana köftede ve kıymada kanatlı et, ısıl işlem görmüş ürünlerde ise mekanik ayrılmış kanatlı et ve at, eşek ve katır gibi hayvan etleri (tek tırnaklı eti) tespit edildi.
Listede İstanbul’daki firmalar şu şekilde sıralandı:
ÖZEGE UNLU MAMÜLLER GIDA OTOMOTİV İNŞAAT SANAYİ TİCARET LİMİTED ŞİRKETİ-İRTEN BÖREK: Kıymalı Börek Harcında (Dana Etli) Kanatlı Et ve sakatat (taşlık) tespit edildi.
EMİRHAN BESİCİLİK GIDA SANAYİ VE TİCARET LİMİTED ŞİRKETİ (EMİRHAN ET MARKET ): Dana-Kuzu Köftesinde kanatlı et tespit edildi.
AY IZGARA KASAP RESTORAN LİMİTED ŞİRKETİ (AY IZGARA KASAP): Dana Köftede Kanatlı et tespit edildi.
AYNUR GÖZ-GÜVEN ET VE TAVUK PAZARI: Dana Köftede Kanatlı et tespit edildi.
ÇETİN ÖZTEKİN-ÇETİN ET VE TAVUK PAZARI: Dana Köftede Sakatat (taşlık) ve kanatlı et tespit edildi.
GÖKHAN TEZEL-MİR PLUS CAFE: Dana Kıymalı İç Harcında (Pişmiş) sakatat (taşlık) Tespit edildi.
GÖKHAN YALÇIN (MEŞHUR SARIYER BÖREKÇİSİ): Kıymalı Börek Harcında (Dana Etli) Kanatlı et ve sakatat (taşlık) tespit edildi.
HACI ŞAHİN-MEŞHUR SARIYER BÖREKÇİSİ: Pişmiş Dana Kıymalı İç Harcında Sakatat (baş Eti) tespit edildi.
KARDEŞLER 2 PİDE LAHMACUN VE LAVAŞ SALONU-MEHMETCAN AKIN: Lahmacun Çiğ İç Harcında (Dana Kıymalı) Sakatat (taşlık) tespit edildi.
MEŞHUR SARIYER BÖREKÇİSİ (MEHMET TÜRKEŞ): Kavrulmuş Kıyma Harcında Sakatat (taşlık) tespit edildi.
ESİBE YILDIZ - BİZİMM YILDIZ ET (BİZİMM): Isıl İşlem Görmüş Kasap Sucukta Sakatat (kalp) tespit edildi.
ÖZ DERYA BÖREK LAHMACUN (MEHMET ŞİRİN YILMAZ): Lahmacun Harcında Sakatat (taşlık) tespit edildi.
URFA YÖREM PİDE LAHMACUN (YUSUF TUTUŞ ): Lahmacun Harcında Sakatat (taşlık) tespit edildi.
