Kalp hastalarına Ramazan ayı tavsiyeleri
Ramazan iftar sofrası, Müslümanların uzun süren oruçtan sonra sağlıklı ve keyifli bir şekilde tükettikleri lezzetli yemeklerle doludur.
Aynı şekilde, sahur sofrası da uzun oruç saatlerinde susuzluğu artıran yiyecek ve içecek çeşitleriyle doludur. Bu nedenle, her oruçlunun beslenme alışkanlıklarını değiştirmesi ve dini vecibelerini yerine getirmesine yardımcı olacak yiyecekler eklemesi önemlidir.
Al Ain News, her oruç tutanın iftar ve sahurda kaçınması gereken yemekler ile ilgili bir dizi tıbbi tavsiye sunuyor.
RAMAZAN'DA KALP HASTALARININ KAÇINMASI GEREKEN HATALAR
Beslenme uzmanı Dr. Karim Gamal, kalp hastalarının oruç tutup tutmaları konusunda doktorlarıyla sürekli iletişim halinde olmalarının önemli olduğunu vurguluyor.
Gamal, Al-Ain News'e Ramazan ayında oruç tutan kalp hastaları için önemli tavsiyelerde bulundu.
- İftar veya sahurda yağlı yiyeceklerin tamamen tüketilmesi kesinlikle yasaktır.
- Yemek hazırlarken hidrojenize yağları veya yağları kullanmaktan kaçınılmalıdır, yerel tereyağı ve yağın kullanımı azaltılmalıdır.
- Yağ oranı yüksek olan etlerin tüketilmemesi gerekmektedir. Kırmızı etlerde yağsız olanlar tercih edilmelidir ve beyaz etlerde (tavuk gibi) ciltli olan yerine ciltten arındırılmış göğüs eti tercih edilmelidir. Ördek eti gibi durumlarda ise küçük bir parça göğüs eti tercih edilmelidir.
- Lif bakımından zengin sebzeler ve meyvelerin ihmal edilmemesi, özellikle yeşil yapraklı sebzelerin tüketimine özen gösterilmesi gerekmektedir.
- Tatlıların tüketiminden kaçınılmalıdır çünkü genellikle yüksek yağ ve şeker içeriğine sahiptirler.
- Çay ve kahve tüketimini aşırıya kaçırmamak önemlidir.
- Özellikle sahurda, tuzlu gıdaların tüketiminden kaçınılmalıdır.
- İftar ile sahur arasındaki süre boyunca her saat başı bir bardak su içmeye özen gösterilmelidir.
