Dünyada en çok kakao üreten ülkeler!

Batı Afrika, kakao üretiminin kalbinin attığı bölge olarak dünyada öne çıkıyor. Bu bölgedeki ülkeler, yaşamsal öneme sahip bu ürünün en büyük üreticilerinden bazılarını temsil ediyor.

Bu üretim, Nestlé, Mars, Hershey gibi dev gıda şirketlerinin ihtiyaçlarını karşılıyor. Ancak, kakao endüstrisinde faaliyet gösteren Afrikalı çiftçilere hak ettikleri payın verilmemesi, sektörde önemli tartışmaların doğmasına neden oluyor.

Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü'nün 2022 verilerine göre, dünya genelinde toplam kakao çekirdeği üretimi 6.5 milyon ton oldu. Bu üretimin yüzde 60'ını sağlayan Batı Afrika ülkeleri, toplamda 3.9 milyon tonluk üretimle listenin başında yer aldı.

Ardından Gana toplam 1,1 milyon tonluk üretimle listede ikinci sırada yer alıyor.

Üçüncü sırada toplam 0,667 milyon tonluk üretimle Endonezya yer alırken, dördüncü sırada ise toplam üretim 0,337 milyon tonla Ekvador yer alıyor.

Beşinci sırada toplam 0,3 milyon tonluk üretimle Kamerun yer alırken, altıncı sırada toplam üretimle Nijerya 0,28 milyon tonluk üretimle yer alıyor.

Brezilya 0,274 milyon tonluk üretimle yedinci sırada yer alırken, Peru 0,171 milyon tonluk üretimle sekizinci sırada yer aldı.

Kakao fiyatları çikolata tutkunlarını zor durumda bırakıyor. Listenin dokuzuncu ve son sırasında toplam üretimi 0,76 milyon tonla Dominik Cumhuriyeti yer alıyor.