Soya fasulyesinin Faydaları ve Zararları

Faydaları

Protein deposudur

B vitamini deposudur

Demir ve magnezyum gibi mineraller açısından zengindir

Omega-3 gibi doymamış yağ asitleri açısından zengindir

Zararları

Gut hastalığını ilerletir

Meme kanseri hastalarının hormonlarını etkiler

Tiroid atrofisine neden olur

Bebeklerde, küçük çocuklarda, hamile ve emziren kadınlarda alerjik reaksiyonlara neden olur.

Kaynak: Almanya Federal Beslenme Merkezi