Restoran ve Kafelerde Kuver ve Servis Ücreti Resmen Yasaklandı

Ticaret Bakanlığı son noktayı koydu: Restoran, kafe ve pastanelerde menü dışı ek ücret ve kuver dönemi resmen kapandı.

Yeme içme sektöründe tüketicilerin sıkça şikayet ettiği 'gizli zam' uygulamaları tarih oluyor. Resmi Gazete'de yayımlanan yeni yönetmelikle, restoran ve kafelerde adisyonlara yansıtılan "kuver", "servis ücreti" ve "masa bedeli" gibi kalemlerin talep edilmesi tamamen yasaklandı.

Adisyonda Ek Ücret Talep Edilemeyecek

Haber Merkezi tarafından aktarılan bilgilere göre, yeme ve içme sektöründe müşterilerden haksız ek ücret alınmasını engelleyen yönetmelik Resmi Gazete'de yayımlanarak yürürlüğe girdi. Bu karar, müşteri memnuniyetini ve fiyat şeffaflığını korumayı hedefliyor.

Ticaret Bakanlığı tarafından yapılan düzenleme kapsamında kapsam oldukça geniş tutuldu. Lokanta, kafe, restoran, pastane ve benzeri tüm işletmeler, müşterilerden menü fiyatları dışında herhangi bir ücret talep edemeyecek.

Resmi Gazete Kararı Neleri Kapsıyor?

Yapılan düzenlemeye göre, uzun süredir tartışma konusu olan ve hesaplarda sürpriz yaratan "servis ücreti", "masa bedeli", "kuver" veya farklı bir isimle ücret alınması engellendi. İşletmeler artık menüde yazan fiyat haricinde bir bedel yansıtamayacak.

Resmi Gazete'de yayımlanan kararın detaylarında ise şu kritik ifadelere yer verildi:

"Tarife ve fiyat listesinde gösterilen fiyatların dışında herhangi bir isim altında başka bir ücret alınması hâlinde, bunun tarife ve fiyat listesinde gösterilmesi zorunludur. Ancak lokanta, kafe, restoran, pastane ve benzeri yiyecek ve içecek hizmeti sunulan işyerlerinde, 22/5/2003 tarihli ve 4857 sayılı İş Kanununun 51 inci maddesi hükmü saklı kalmak kaydıyla; tüketiciden servis ücreti, masa ücreti, kuver ücreti ve benzeri herhangi bir isim altında ilave ödeme talep edilemez.”