Karkas et fiyatı düştü mü? Ne kadar oldu
Türkiye'de kırmızı et fiyatları, bu yıl rekor seviyelere ulaşsa da son gnlerde düşüşe geçti. Ulusal Kırmızı Et Konseyi'nin (UKON) yeni fiyat listesi açıklandı. Peki karkas et fiyatı ne kadar?
Türkiye ekonomisindeki enflasyon ve döviz kurundaki hareketlilik, gıda sektöründe ciddi fiyat değişimlerine yol açtı. Bu değişimlerden en çok etkilenen alanlardan biri de kırmızı et sektörü oldu. Özellikle bu yıl, kırmızı et fiyatları geçmiş dönemlerin en yüksek seviyesine ulaşarak vatandaşları zor durumda bıraktı. Artan maliyetler, tüketicilerin et tüketim sıklığını azaltırken, aylık gelirlerinin büyük bir kısmını bu temel gıda maddesine ayırmalarına neden oldu.
Ulusal Kırmızı Et Konseyi (UKON), 2010 yılından bu yana Türkiye genelinde kırmızı et fiyatlarını düzenli olarak güncelleyerek tüketicileri bilgilendiriyor. Konsey, son dönemde yayınladığı yeni fiyat listesiyle vatandaşlara müjdeli bir haber verdi. UKON tarafından açıklanan fiyatlar, bölgesel bazda farklılık gösterse de genel olarak kırmızı etin daha erişilebilir olmasını sağlamayı hedefliyor.
Karkas Et Fiyatı Ne Kadar?
Ulusal Kırmızı Et Konseyi (UKON), Türkiye genelindeki mezbahalardan elde edilen dana ve kuzu karkas etlerinin fiyatlarını her hafta güncellemekte ve kamuoyu ile paylaşmaktadır. UKON, Et ve Süt Kurumu (ESK) fiyatlarını içeren ve içermeyen olmak üzere iki ayrı liste sunarak, tüketicilere ve piyasaya şeffaf bilgiler sağlamaktadır.
- Türkiye'nin farklı bölgelerindeki kırmızı et fiyatları şöyle sıralanıyor:
- Ege Bölgesi: Dana eti için 308 TL, kuzu eti için 313,33 TL fiyat belirlenmiş.
- Akdeniz Bölgesi: Dana eti 310,50 TL, kuzu eti 336 TL olarak kaydedilmiş.
- Marmara Bölgesi: Dana eti 318,33 TL, kuzu eti ise 360,83 TL.
- İç Anadolu Bölgesi: Dana 310 TL, kuzu için ise 344,29 TL fiyat listesi açıklandı.
- Doğu Anadolu Bölgesi: Dana için 313,04 TL, kuzu için 332 TL.
- Güneydoğu Anadolu Bölgesi: Dana 300,03 TL, kuzu 325 TL.
- Karadeniz Bölgesi: Dana 326,70 TL, kuzu eti için 370 TL olarak belirlendi.
UKON'un verdiği bilgilere göre Türkiye genelinde ortalama dana eti fiyatı 312,37 TL, kuzu eti ise 340,21 TL olarak hesaplanmıştır. Bu fiyatlar, bölgeden bölgeye göre değişiklik göstermekte ve tüketici seçimlerini doğrudan etkilemektedir.
Türkiye içerisinde kırmızı et fiyatlarının en uygun olduğu bölge, özellikle Şanlıurfa başta olmak üzere Güneydoğu Anadolu Bölgesi olarak belirlendi.