Dünyanın Dört Bir Yanından En Ünlü Dondurma Çeşitleri

Dondurma, dünyanın dört bir yanında farklı kültürlerin damak zevkine hitap eden benzersiz lezzetlerle karşımıza çıkıyor.

Her biri kendine özgü malzemelerle ve hazırlama teknikleriyle yapılan bu dondurma çeşitleri, sadece serinletici bir tatlı olmaktan öte, kültürel mirasın birer parçası olarak da kabul ediliyor. 

Gelato - İtalya

İtalya'nın ünlü Gelato'su, yoğun ve kremsi dokusuyla dikkat çeker. Az hava içeren bu dondurma, taze ve doğal malzemelerle hazırlanır ve vanilya, çikolata, fındık gibi birçok farklı lezzet seçeneği sunar.

Hokey Pokey - Yeni Zelanda

Yeni Zelanda'nın ikonik Hokey Pokey dondurması, vanilyalı dondurmanın içinde yer alan gevrek bal peteği şekerlemeleriyle öne çıkar. Bu eşsiz tat, ülke genelinde büyük bir sevgiyle tüketilir.

Kulfi - Hindistan

Hindistan'ın geleneksel dondurması Kulfi, yoğunlaştırılmış sütten yapılır ve genellikle safran, kakule, mango gibi zengin aromalarla tatlandırılır. Bu kremamsı dondurma, sıcak yaz günlerinde ferahlatıcı bir seçenek sunar.

Maraş Dondurması - Türkiye

Türkiye'nin Kahramanmaraş iline özgü Maraş dondurması, keçi sütü, şeker ve salep ile hazırlanır. Sert ve elastik yapısı, geleneksel yöntemlerle yapılan bu dondurmayı diğerlerinden ayırır.

Nieves & Paletas - Meksika

Meksika'nın Nieves ve Paletas dondurmaları, meyve suyu, süt ve şekerle hazırlanan taze ve serinletici lezzetlerdir. Nieves, buz üzerine dökülen bir dondurma iken, Paletas, çubuk dondurma olarak bilinir.

Mochi - Japonya

Japonya'nın geleneksel tatlısı Mochi, pirinçten yapılan elastik hamurla hazırlanır ve içine dondurma ya da tatlı dolgu malzemeleri eklenir. Modern dondurulmuş tatlılarda da sıkça kullanılır.

I-Tim-Pad - Tayland

Tayland'ın sokak lezzeti I-Tim-Pad, soğuk metal yüzeyde rulo yapılarak hazırlanan bir dondurmadır. Farklı meyve aromalı kremalarla yapılan bu dondurma, hem lezzeti hem de sunumuyla beğeni toplar.

Ais Kacang - Malezya

Malezya'nın Ais Kacang tatlısı, rendelenmiş buz üzerine çeşitli malzemelerin eklendiği popüler bir dondurma türüdür. Fasulye, mısır, jöle gibi malzemelerle hazırlanan bu tatlı, sıcak iklimlerde serinletici bir lezzet sunar.

Akutaq - Alaska

Alaska'nın geleneksel tatlısı Akutaq, kar, yağ, şeker ve bazen meyve ya da kurutulmuş balıkla yapılan bir dondurmadır. Soğuk hava koşullarına dayanıklı ve besleyici olan bu dondurma, farklı tatlarla hazırlanan varyasyonlarıyla bilinir.

Spaghettieis - Almanya

Almanya'nın Spaghettieis dondurması, spagetti gibi görünmesi için özel bir makineden geçirilerek hazırlanır. Vanilyalı dondurma, çilek püresi ve rendelenmiş beyaz çikolata ile servis edilir, bu da ona hem lezzet hem de görsellik kazandırır.