Ekmek fiyatlarına zam mı gelecek? Resmen açıklandı
Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Balcı, yıl sonuna kadar ekmek fiyatlarına zam yapılmayacağını açıklayarak un fiyatlarının düşürüldüğünü belirtti.
Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, ekmek fiyatlarında yıl sonuna kadar herhangi bir artış yapılmayacağını duyurdu. Artan un fiyatlarının sektörü zor durumda bıraktığını belirten Balcı, Ticaret Bakanı Ömer Bolat ve Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı’nın un sanayicileri ile yaptığı görüşmeler sonucunda un fiyatlarının 720-760 lira aralığına çekildiğini ifade etti. Bu düzenlemenin, ekmek fiyatlarının yıl sonuna kadar sabit tutulmasına katkı sağladığı bildirildi.
"Un fiyatları ekim ayında rekor kırdı"
Balcı, un fiyatlarının ekim ayı başında 630 lira seviyelerindeyken hızlı bir artışla 820 liraya çıktığını ancak bakanlıklarla yapılan görüşmelerle bu seviyenin düşürüldüğünü belirtti. Un fiyatlarının 720-760 lira bandına çekilmesiyle ekmek üretim maliyetlerinde bir rahatlama sağlandığını dile getiren Balcı, fırıncıların üzerindeki yükün bir nebze hafifletildiğini söyledi.
Ekmek fiyatlarına zam yok, yıl sonuna kadar sabit
Yılsonuna kadar ekmek fiyatlarının sabit kalacağı garantisi veren Balcı, aralık ayında asgari ücret düzenlemesinin ardından fiyatların tekrar gözden geçirilebileceğini söyledi. Balcı, "Halkımızın temel gıda maddesi olan ekmek konusunda hassas davranmaya devam ediyoruz" diyerek sektörün fahiş fiyatlardan kaçındığını ve makul bir fiyat politikasını benimsediğini vurguladı.
"Hijyen ve sağlıklı üretim ön planda"
Halil İbrahim Balcı, ekmeğin sağlıklı ve hijyenik koşullarda üretilmesi gerektiğinin altını çizdi. Ayrıca, sokaklarda kontrolsüz şekilde yapılan ekmek satışlarının engellenmesi için de çalışmalar yürütüldüğünü belirten Balcı, "Ekmeğin hijyenik ortamlarda üretilip güvenli şekilde halkımıza ulaşmasını sağlamak için gerekli önlemleri alıyoruz" dedi.
Un sanayicilerinden destek geldi
Un fiyatlarının kontrol altına alınması için un sanayicilerinin de fedakârlıkta bulunduğunu söyleyen Balcı, sektördeki tüm tarafların fiyatların makul seviyelerde tutulması konusunda hassasiyet gösterdiğini belirtti. "Halkımızın temel gıdası ekmeğin ulaşılabilir olması için tüm sektör paydaşlarıyla birlikte hareket ediyoruz," ifadelerini kullanan Balcı, bu süreçte iş birliğinin önemine değindi.