Bir markanın daha köftesinde soya tespit edildi

Ünlü yiyecek markası Köfteci Yusuf’un iki şubesinde domuz eti saptanmasının ardından bir markada daha ifşa edildi. Sosyal medyada 200 bini aşkın takipçisi olan Kazan Köfte'nin köftesinde soya tespit edildi.
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın denetimleri sırasında 2 şubesinde domuz eti saptanan Köfteci Yusuf’un ardından bir marka daha ifşalandı. Bakanlık, taklit-tağşiş yapılan ve sağlığı tehlikeye düşürebilecek gıdalar listesini güncelledi. Bakanlık, "guvenilirgida.tarimorman.gov.tr" adresindeki bilgilere ekleme yaptı.
Kazan Köfte'nin haşlanmış köftesinde soya tespit edildi. Listede yer alan Kazan Köfte'nin sosyal medyada 200 binden fazla takipçisi olduğu görüldü.
İddialara ilişkin sosyal medyadan açıklama yapan marka, "Bağımsız laboratuvar sonuçları Kazan Köfte'nin yüzde 100 dana eti olduğunun ispatıdır. Karalamalar için hukuki süreç başlatılmıştır." dedi.
BAKANLIK LİSTE HAZIRLADI
Tarım ve Orman Bakanlığı Güvenilir Gıda websitesinde, "kişilerin hayatını ve sağlığını tehlikeye düşürecek şekilde bozulmuş, değiştirilmiş ürünlere ait bilgiler" paylaşılıyor. Site sık sık güncelleniyor. Köfteci Yusuf’un ürünlerinde domuz eti tespit edildiği ekim ayı itibarıyla 546 ürünün yer aldığı taklit veya tağşiş tespit edilen gıda listesinde zeytinyağı, 200'den fazla sorunlu ürünle ilk sırada yer alıyor.
Onu 150'ye yakın ürünle et ve et ürünleri kategorisi izliyor. Üçüncü sıradaki süt ve süt ürünlerinde 80'e yakın ürün sıralanıyor. Bakanlığın paylaştığı listelerde en fazla hile yapıldığı tespit edilen ürün zeytinyağı. Hileli ürünlerin neredeyse tamamı, raflarda "naturel", "sızma" ve "saf" gibi tanımlamalarla yer alsa da, Bakanlık denetimlerine göre bu ürünlere tohum yağları karıştırıldığı görülüyor.
Ürünlerinde domuz etine rastlanan Köfteci Yusuf, 10 Ekim tarihli açıklamasında "Ürünlerimizde asla domuz eti kullanılmamıştır. Bu olumsuz analiz sonuçları normal prosedürde tespit yapılan şubeye hızlı şekilde tebliğ edilmeliydi" ifadesine yer verilmişti.