Bilim insanları açıkladı: Karaciğer yağlanmasına dikkat! Beyin hücreleri zarar görüyor

Bilim insanları, alkol kaynaklı olmayan karaciğer yağlanmasının beyin üzerindeki etkilerini inceleyerek, karaciğerdeki yağlanmanın beyindeki oksijen miktarını düşürdüğünü ortaya koydu.

Bilim insanları çeşitli araştırmaları sonucunda, karaciğerdeki yağlanmanın beyinde oksijen miktarını düşürdüğünü, bunun da hücrelerde iltihabı artırarak beyne zarar verdiği saptadı. Uzmanlar tarafından, alkol kaynaklı olmayan karaciğer yağlanmasının beyinde oksijen miktarını düşürüp hücrelerde iltihabı artırarak beyne zarar verdiği ortaya koyuldu.

ANI News'in haberine göre, İngiltere'deki Roger Williams Hepatoloji Enstitüsünden bilim insanları, alkol kaynaklı olmayan karaciğer yağlanmasının beyin üzerindeki etkilerini inceledi. Bu kapsamda, farelere yağ oranı yüzde 10'u geçmeyen ve yağ oranı yüzde 55 olan iki farklı öğün verdi.

Araştırmada, 16 haftanın sonunda, yağ oranı yüksek olan gıdalarla beslenen farelerin karaciğerlerinin yağlandığı, bu durumun ise beyinde oksijen miktarını düşürüp, hücrelerde iltihabı artırarak, beyne zarar verdiği saptandı.

Ayrıca, yağ ve şeker oranı yüksek gıdaların tüketiminin düşürülmesinin yalnızca obezite ile mücadelede değil, aynı zamanda karaciğer sağlığının ve beyin sağlığının korunması için gerekli olduğunu gösterdi.