Fotoğraflarla.. Bağdat Yemek Festivali’ne Irak halkından yoğun ilgi
Irak Dicle Nehri üzerindeki Abu Nuvvas Parkı’nda, 120'den fazla projenin sunulduğu ‘Bağdat Yemek Festivali’ ikinci yılında ziyaretçileriyle buluştu.
Bu yıl ikincisi düzenlenen Bağdat Yemek Festivali, organizasyonu, katılım oranı, sunum yöntemleri ve ziyaretçilerin dağılımı yönüyle adeta bir karnaval havası estirdi.
Bağdat Yemek Festivali düşüncesi, yaratıcılığa ücretsiz destek vermek, yemek pişirmek, yemek kompozisyonları ve mutfak sanatları alanında pazarlama yeteneklerini geliştirmek isteyen bir grup genç tarafından ortaya atıldı.
Düzenleme Komitesi Üyesi Alaa El-Şeyh’in Al Ain News’e verdiği demeçte, “Geçen Haziran ayında ilki düzenlenen Bağdat Yemek Festivali, üzerinde bir yıldan fazla çalışılan, zamanla gelişen ve büyüyen bir fikrin meyvesi olarak ortaya çıktı.” Açıklamasında bulundu.
Alaa El-Şeyh, “Geçen yıl elde ettiğimiz başarının ardından, festivali ikinci kez düzenlemeye karar verdik. Ancak bu sefer proje sahipleri ve halk düzeyinde daha fazla katılım sağlamak için daha büyük bir organizasyon yapmayı hedefledik.” dedi.
Alaa El-Şeyh, ikinci kez düzenlenen Bağdat Festivali’ne, yemek pişirmeyi seven, farklı yemek arayışında olan yaklaşık 5 bin kişinin katıldığını belirtti.
Proje sahipleri, yemeklerin tadına bakmak ve yemeklere yönelik görüşleri öğrenmek amacıyla, ziyaretçilerin önünde çeşit çeşit yiyecek ve hamur işleri yaptılar.
Ziyaretçiler, damaklarına uygun lezzetler tatmak ve çeşitli yemekleri görmek için katılımcı masalarını gezdiler.
