Araştırma: Bazı yiyeceklerden sonra kahve içmek sağlığı olumsuz etkiliyor!
Yapılan bir araştırmaya göre kahve içtikten sonra bazı yiyecekleri yemek insan sağlığını olumsuz yönde etkiliyor.
Bu yiyecekleri yedikten sonra kahve içmek içerisinde bulunan besin maddelerinin vücut tarafından emilimini azaltmasına sebep oluyor.
Tıbbi konsültasyon web sitesinin aktardığına göre bu yiyecekler arasında yeşil yapraklı sebzeler ve süt ürünleri gibi kalsiyum açısından zengin olan gıdalar yer alıyor. Bu yiyeceklerden sonra kahve tüketmek vücudu bu gıdaların yararından mahrum bırakıyor. Çünkü kahvenin içindeki kafein kalsiyum emilimini engelliyor ve idrarla vücuttan dışarı atılıyor.
Dünya Kahve Günü'nde en meşhur kahve türleri gündemde
2017'de "Bone Metabolism" dergisinde yayınlanan bir araştırmaya göre, somon, yumurta ve yoğurt yedikten sonra da kahve içmemek gerekiyor. Yapılan araştırmaya göre, somon, yumurta ve yoğurt gibi doğal kaynaklarla beslenen kişilerin bu gıdalardan sonra günlük çok miktarda kahve içmeleri sonucu D vitamini düzeylerinin düşük olduğu görüldü.
Öte yandan uzmanlar deniz ürünleri yedikten hemen sonra da kahve içilmemesi tavsiyesinde bulunuyor. Çünkü bu ürünleri yedikten sonra kahve içmek vücudun çinko emme yeteneği azaltıyor.