World of Coffee 2024 Fuarı Dubai'de başladı
BAE Ekonomi Bakanı Abdullah Bin Tuk Al Marri, "World of Coffee - Dubai 2024" Fuarı'nın açılışını gerçekleştirdi.
Dubai Dünya Ticaret Merkezi'nin entegre etkinlik organizasyonu ve yönetim hizmetleri kolu olan DXB Live tarafından düzenlenen ‘World of Coffee Dubai 2024 Fuarı’nın Faaliyetleri 23 Ocak'a kadar devam edecek.
Fuarı, %50'lik alan artışıyla Uluslararası Özel Kahve Derneği iş birliğiyle 51 ülkeden 1.650 katılımcı firma ve markanın katılımıyla gerçekleşiyor.
Bu yıl fuar, çeşitli etkinliklere 51 ülkeden gelen küresel ilginin ışığında ayrı bir önem kazanıyor.
BAE Ekonomi Bakanı, Kırgız Cumhuriyeti'nin Dubai ve Kuzey Emirlikleri Başkonsolosu Timur Abdul Jalil, Özel Kahve Derneği Başkanı Yannis Apostolopos ve DXB Live CEO'su Birinci Başkan Yardımcısı Khaled Al Hammadi eşliğinde fuar stantlarını gezdi.
Al Marri, fuarın, dünyanın dört bir yanından bu önde gelen sektördeki öncüleri, kahve severleri ve çalışanları, büyüme umutlarını ve bununla ilgili çeşitli etkinlik ve etkinlikleri keşfetmek için bir araya getiren önemli bir platform olduğunu vurguladı.
Al Marri, ziyaretçilerin dikkat çekici katılımından ve dünyanın dört bir yanından marka ve katılımcıların artan katılımından duyduğu mutluluğu dile getirerek, organizasyonun verimliliğine övgüde bulundu.
BAE Ekonomi Bakanı, "Roasters Village" alanını ve "Cabinet Room" ve "Brew Bar" stantlarını ziyaret ederek, "Ulusal Latte Sanatı Şampiyonası" ve "BAE Ulusal Barista Şampiyonası"nın düzenlenmesine yönelik hazırlıklar hakkında bilgi aldı. Ayrıca Kahve İnovasyon Platformu Ödülü ve En İyi Yeni Ürün Ödülü hazırlıklarını da takip etti.
Bu yılki fuar, kahve alanında sürdürülebilirliğe ve bunu geliştirmenin yollarına, sorumlu uygulamaların benimsenmesinin gerekliliğine ve kahve tedarik zincirlerinin sürekliliğinin sağlanmasına odaklanıyor.
Bu yılki fuar ayrıca, çeşitli ürünlere yönelik artan talep ve özel kahveye yönelik artan talep ışığında, bölge genelinde kahve pazarındaki gelişme ve büyümeyi somutlaştırıyor.
Fuar, bir dizi konferans ve atölye çalışması aracılığıyla, Pestisit ve kimyasal kullanımının azaltılması, ormanların doğal ortamını taklit edecek şekilde ağaçların gölgesinde kahve bitkilerinin yetiştirilmesi, çevresel dengenin arttırılması, biyolojik çeşitliliğin korunması ve kahvenin kalitesinin iyileştirilmesi dahil olmak üzere çevre dostu tarım uygulamalarının benimsenmesiyle karakterize edilen sürdürülebilir kahve hareketine ışık tutuyor.
İlk gün, başta Yemen kahvesi konulu iki oturum olmak üzere birçok etkinlik ve etkinliğin organizasyonuna sahne oldu.
