Üzerinde 2, 3, 4 Yazan Yumurtalar İlaçlı mı?
Son günlerde sosyal medyada yayılan "Üzerinde 2, 3, 4 yazan yumurtalar ilaçlı" iddiaları, tüketiciler arasında endişeye neden oldu. Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü, konuya ilişkin resmi bir açıklama yayınlayarak iddiaların asılsız
Son dönemde sosyal medyada yaygınlaşan, üzerinde "2", "3" veya "4" rakamı bulunan yumurtaların ilaçlı olduğuna dair iddialar, tüketiciler arasında büyük bir merak uyandırdı. Bu iddialar üzerine Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü'nden resmi bir açıklama geldi. Bakanlık, bu iddiaların gerçeği yansıtmadığını belirterek, yumurtaların üzerinde yer alan rakamların ne anlama geldiğini detaylı bir şekilde açıkladı.
Bakanlık, yumurtaların üzerinde yer alan rakamların tavuğun yetiştirilme metodunu ifade ettiğini belirtti. Açıklamaya göre, yumurtaların üzerinde yer alan ilk hane tavuğun hangi şartlarda yetiştirildiğini gösteriyor. "0" rakamı organik yetiştiriciliği, "1" serbest dolaşım alanına erişimi olan tavukları, "2" kapalı bir kümes içinde serbest dolaşabilen tavukları, "3" ise kafesli yetiştiriciliği işaret ediyor. Ancak, iddialarda bahsedilen "4" rakamının bir yetiştirme kodu olmadığı da net bir şekilde ifade edildi.
Yumurtaların Üzerindeki Rakamlar Ne Anlama Geliyor?
Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yapılan açıklamada, yumurtaların üzerindeki rakamların tavuğun yetiştirilme metoduna işaret ettiği belirtildi. Buna göre;
"0" rakamı, organik yetiştiricilik ile elde edilen ve organik yemlerle beslenen, açık havaya erişimi olan tavuklardan alınan yumurtaları temsil ediyor.
"1" rakamı, serbest dolaşıma erişimi olan yani açık havada da serbestçe gezebilen tavuklardan alınan yumurtaları ifade ediyor.
"2" rakamı, kapalı bir kümes içerisinde serbest dolaşabilen tavuklardan elde edilen yumurtalara işaret ediyor.
"3" rakamı ise kafesli yetiştiricilik yapılan, yani kafeslerde yaşayan tavuklardan elde edilen yumurtaları gösteriyor.
Bakanlık ayrıca "4" rakamının bir yetiştirme kodu olmadığını ve bu numaralarla başlayan yumurtaların ilaçlı olduğu iddiasının doğru olmadığını belirtti. Tüm yetiştiricilik türlerinden elde edilen yumurtaların veteriner ilaçları, özellikle nitrofuran açısından düzenli olarak denetlendiği, herhangi bir olumsuzluk tespit edildiğinde yasal işlemlerin başlatıldığı ifade edildi. Bakanlık, bu denetimlerin 5996 sayılı "Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu" kapsamında titizlikle yürütüldüğünü vurguladı.
Sosyal medyada yayılan bu tür yanıltıcı bilgilerin gerçeği yansıtmadığı bir kez daha belirtilerek, tüketicilerin güvenle yumurta tüketebilecekleri ifade edildi.