Türkiye’de Gıda Sahtekarlığında Zirve Değişti! İşte En Çok Hile Yapılan Şehir
![](https://cdn.al-ain.com/images/2025/2/06/260-191718-ads-z_167a4d27ec1df4_700x400.jpg)
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın açıkladığı 'Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar' listesinde uzun süre zirvede yer alan Adana, liderliği başka bir şehre kaptırdı. Gıdada en fazla hile yapan şehirlerin dağılımı belli oldu.
Tarım ve Orman Bakanlığı, tüketicileri bilgilendirmek amacıyla ‘Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar’ listesini düzenli olarak paylaşmaya devam ediyor. 2 Ekim 2024 tarihinden itibaren yayımlanan listelerde, sağlığa zararlı ürünler satan işletmeler tek tek ifşa ediliyor.
Bugüne kadar 1.187 işletmenin adı açıklanırken, gıda sahtekârlığında hangi şehirlerin öne çıktığı merak ediliyordu. Türkiye genelindeki verileri derleyen Gıda Bülteni, gıda hilelerinin en çok hangi şehirlerde yoğunlaştığını ortaya koydu.
Gıdada En Fazla Hile Zeytinyağında
Bakanlık verilerine göre en fazla hile zeytinyağında yapıldı. Toplam 421 ihlal tespit edilirken, zeytinyağına tohum yağı (ayçiçeği, pamuk, kanola, keten tohumu, susam vb.) karıştırıldığı belirlendi. Bu durum, özellikle zeytin üretiminin yoğun olduğu bölgelerde gıda sahtekârlığının artmasına neden oldu.
En Fazla Gıda Hilesi Aydın’da
Listede uzun süre zirvede yer alan Adana, liderliği Aydın’a kaptırdı. Aydın, 172 hileli ürünle ilk sırada yer alırken, onu İstanbul, İzmir ve Bursa takip etti.
Özellikle zeytinyağı sahtekârlığında Aydın başı çekti. Tam 144 farklı markanın, natürel sızma, soğuk sıkım, erken hasat gibi adlar altında satışa sunduğu zeytinyağlarına tohum yağı eklediği tespit edildi.
İstanbul'da Cinsel Performans Ürünlerine Dikkat!
İstanbul ise 166 ihlal ile ikinci sıraya yerleşti. Megakentte en çok hile yapılan ürünler arasında cinsel performans artırıcı ürünler dikkat çekti.
Bakanlık verilerine göre, İstanbul’da 63 kez bu tür ürünlerde ilaç etken maddesi tespit edildi. Bitkisel macunlar, ginsengli içecekler, bitki çayları, kapsüller ve çikolatalar gibi ürünlere yasadışı ilaç etken maddeleri eklendiği ortaya çıktı.
Tarım ve Orman Bakanlığı, tüketicileri sahte ve tağşişli ürünlere karşı dikkatli olmaları konusunda uyarırken, denetimlerin aralıksız süreceğini belirtti.