Starbucks büyük şehirlerde yüzlerce mağazayı kapatacak
Starbucks, ABD’de büyük şehirlerde yoğun mağaza stratejisinden vazgeçerek yaklaşık 400 şubesini kapatma kararı aldı. Sürecin piyasa etkileri izlenecek.
Starbucks, ABD’de büyük şehirlerde yoğun mağaza açma stratejisinden vazgeçerek yaklaşık 400 şubesini kapatma kararı aldı. Şirket tarafından alınan kararın, yeniden yapılanma sürecinde operasyonel verimlilik ve tüketici davranışları üzerindeki etkileri izlenecek.
Şirket, New York, Los Angeles ve Chicago gibi metropollerde uzun yıllardır sürdürdüğü yüksek mağaza yoğunluğunu azaltmayı planlıyor. Artan rekabet, yükselen maliyetler ve uzaktan çalışma düzeninin kalıcı hale gelmesi, bu strateji değişikliğinde belirleyici oldu.
Mağaza yoğunluğu stratejisi değişiyor
Starbucks, özellikle şehir merkezlerinde birbirine çok yakın konumlanan mağazaların artık sürdürülebilir olmadığını değerlendirdi. Şirketin son yıllarda “her köşe başında” olma yaklaşımı, değişen tüketim alışkanlıkları nedeniyle yeniden ele alındı.
1990’lı ve 2000’li yıllarda hızlı genişleme süreciyle dikkat çeken marka, bu dönemde ABD metropollerinde en yaygın zincirlerden biri haline gelmişti. Ancak mevcut koşullarda bu modelin verimliliğini yitirdiği belirtildi.
CEO Brian Niccol’dan yeniden yapılanma vurgusu
Geçtiğimiz yıl Starbucks’ın başına geçen CEO Brian Niccol, mağazaların birbirine çok yakın olmaması gerektiğini vurguladı. Bu yaklaşım doğrultusunda şirket, yaklaşık 1 milyar dolarlık yeniden yapılanma planı kapsamında metropol alanlardaki bazı şubelerini kapatma kararı aldı.
CNN’in aktardığı bilgilere göre, kapanacak mağazalar arasında New York’taki 42 şube bulunuyor. Bu sayı, Starbucks’ın New York’taki toplam mağazalarının yaklaşık yüzde 12’sine karşılık geliyor.
Hangi şehirlerde kaç mağaza kapanacak
Center for an Urban Future verilerine göre Starbucks, Manhattan’daki en büyük zincir olma unvanını Dunkin’e kaptırdı. Şirketin bu yıl Los Angeles’ta 20’den fazla, Chicago’da 15, San Francisco’da 7, Minneapolis’te 6 ve Baltimore’da 5 mağazayı kapatması bekleniyor. Diğer şehirlerde de onlarca şubenin faaliyetini sonlandıracağı bildirildi.
Uzaktan çalışma etkisi öne çıkıyor
Kapanma kararlarında uzaktan çalışmanın yaygınlaşması önemli rol oynadı. Pandemi sonrası dönemde New York, Chicago, Los Angeles ve San Francisco gibi şehirlerde nüfus ve ofis çalışanı yoğunluğu azaldı. Bu durum, özellikle merkezi iş bölgelerinde konumlanan Starbucks mağazalarının müşteri trafiğini kalıcı şekilde etkiledi.
CoStar Group pazar analizi direktörü Catherine Yeh, ofis çalışanı sayısındaki düşüşün şehir merkezlerindeki birçok Starbucks şubesinin sürdürülebilirliğini zorlaştırdığını ifade etti.
Türkiye ve Avrupa için açıklama yok
Starbucks, ABD’deki mağaza kapanmalarına ilişkin kararların Avrupa ve Türkiye pazarlarına etkisi konusunda henüz resmi bir açıklama yapmadı. Şirketin küresel stratejisinde benzer adımların atılıp atılmayacağı takip edilecek.
