Norveç Somonunda Bit ve Enfeksiyon Krizi: 100 Milyon Balık Öldü

Norveç somonları, dünya genelinde sofralarda yerini alırken büyük bir sağlık kriziyle karşı karşıya. Tüketici koruma kuruluşu Foodwatch’ın raporuna göre, Norveç’teki balık çiftliklerinde ciddi sorunlar yaşanıyor.

Norveç somonu, dünya mutfaklarının vazgeçilmezi olsa da büyük bir krizle karşı karşıya. Tüketici hakları örgütü Foodwatch tarafından yayınlanan rapor, Norveç'teki somon çiftliklerindeki skandal sağlık koşullarını ve artan ölüm oranlarını gözler önüne serdi. Türkiye de dahil olmak üzere birçok ülkeye ihraç edilen somon balığı, tüketicilerde endişeye neden oldu.

Somon Biti ve Enfeksiyon Hastalıkları Tehlikesi

Foodwatch raporuna göre, 2023 yılında Norveç çiftliklerinde yaklaşık 100 milyon somon balığı hayatını kaybetti. "Tembel Balık" adlı raporda, ölümlerin başlıca nedenleri olarak somon biti istilası, bulaşıcı hastalıklar ve yaralanmalar gösterildi. Somon biti (Lepeophtheirus salmonis), balığın derisi ve kanıyla beslenerek enfeksiyona yol açıyor. Almanya, İsviçre gibi ülkelerdeki tüketici örgütleri, Norveç somonuna karşı harekete geçerek boykot çağrısında bulundu. Türkiye'de de yaygın olarak tüketilen Norveç somonundaki bu gelişmeler, tüketicileri tedirgin ediyor.

Çiftliklerden Kaçan Somonlar Deniz Ekosistemini Tehdit Ediyor

Raporda ayrıca, yetersiz denetimler ve şeffaf olmayan raporlama uygulamaları eleştiriliyor. Çiftliklerden kaçan somonların diğer balık türlerini tüketerek deniz ekosistemini olumsuz etkilediği de vurgulanıyor. Norveç somon endüstrisi, bu iddialar karşısında zorlu bir sınavla karşı karşıya. Karada somon yetiştiriciliğine geçilmesi ve daha sıkı denetimler getirilmesi talep ediliyor.