Lay’s cipslerinde gizli tehlike: FDA’dan “birinci sınıf” uyarı
ABD’de satılan Lay’s cipslerinde etikette belirtilmeyen süt içeriği tespit edildi. FDA, ürünü en yüksek risk seviyesine alarak tüketicilere acil uyarıda bulundu.
Dünyanın en büyük atıştırmalık üreticilerinden Lay’s, ABD pazarına sunduğu bir cips ürünü nedeniyle acil geri çağırma kararı aldı. ABD Gıda ve İlaç Dairesi (FDA), cipslerin içeriğinde önceden bildirilmeyen bir süt ürünü tespit ettiğini açıklayarak, ürünün “birinci sınıf tehlike” kategorisine alındığını duyurdu.
FDA’dan en yüksek risk uyarısı
FDA’nın en ciddi geri çağırma kategorisi olan “birinci sınıf tehlike” sınıflandırması, ürünün tüketilmesinin insan sağlığına ciddi veya ölümcül zarar verebileceği durumlarda uygulanıyor. Yapılan incelemelerde, 350 gramlık Lay’s cips paketlerinde süt içeriği bulunmasına rağmen, bu durumun ambalajda belirtilmediği ortaya çıktı. Bu hata, özellikle süt alerjisi olan bireyler için büyük risk taşıyor.
Hangi eyaletlerde satıldı?
FDA, geri çağırılan ürünlerin şu an yalnızca Washington ve Oregon eyaletlerinde satıldığını belirtti. Ancak yetkililer, bu bölgeler dışına da yayılmış olabileceği ihtimaline karşı tüketicileri uyardı. Bu ürünü satın alan müşterilerin kesinlikle tüketmemesi ve en yakın satış noktasına iade etmesi gerektiği bildirildi.
Süt alerjisi olanlar için büyük risk
Gıda uzmanları, süt alerjisinin bazı bireylerde ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceğini belirtiyor. Bu durum özellikle anafilaksi gibi yaşamı tehdit eden alerjik reaksiyonlara neden olabilir. Anafilaksi belirtileri arasında nefes darlığı, ciltte kızarıklık, mide bulantısı ve bilinç kaybı bulunuyor.
Lay’s üreticisi PepsiCo yetkilileri, konuyla ilgili yaptığı açıklamada, üretim sürecinde yaşanan bu hatadan dolayı tüketicilerden özür dilediklerini ve ilgili ürünlerin hızlı bir şekilde piyasadan toplatılacağını duyurdu.
Gıda güvenliği endişesi büyüyor
Son dönemde gıda sektöründe peş peşe gelen geri çağırma haberleri, tüketiciler arasında endişe yaratıyor. Kısa bir süre önce Coca-Cola Europacific Partners, Belçika’daki üretim tesisinde yapılan testlerde yüksek klorat seviyesi tespit edilmesi nedeniyle geniş çaplı bir geri çağırma başlatmıştı.
Uzmanlar, bu tür olayların üretim ve kalite kontrol süreçlerinin daha sıkı denetlenmesi gerektiğini bir kez daha gözler önüne serdiğini belirtiyor. Tüketicilere ise ürün etiketlerini dikkatle incelemeleri ve herhangi bir şüpheli durumda yetkililere bildirimde bulunmaları tavsiye ediliyor.
