DİĞER
Laboratuvar ürünü etli pirinç... Pirinç tanelerinde et hücresi ürettiler
Güney Koreli araştırmacılar, pirinç tanelerinde sığır eti hücreleri yetiştirmeyi başardı.
Bilim insanlarına göre buluş, uygun fiyatlı, çevre dostu, hayvancılığa ihtiyaç duymayan önemli bir adım... Seul'deki Yonsei Üniversitesi'nden Prof. Jinkee Hong, "sığır pirincinin" hayvan kas ve yağ hücrelerini yetiştirmek için temel olarak tahıl parçacıklarını kullanan türünün ilk örneği olduğunu söyledi.
