KFC ve Pizza Hut krizde: Şubeler kapatılacak mı?
Fast food zincirlerinden KFC ve Pizza Hut, franchise krizi yaşıyor. Yaşanan kriz, Türkiye genelinde bulunan 537 restoranın kapatılıp kapatılmayacağına dair akıllara soru işareti getirdi.
Fast food zincirlerinden KFC ve Pizza Hut, franchise krizi yaşıyor. Yaşanan kriz, Türkiye genelinde bulunan 537 restoranın kapatılıp kapatılmayacağına dair akıllara soru işareti getirdi.
ABD merkezli Yum! Brands, fast food zincirlerinden KFC ve Pizza Hut’ta yaşanan krizle ilgili açıklamalarda bulundu. Yum! Brands, açıklamasında KFC ve Pizza Hut’ın Türkiye’deki ana franchise sahibi İş Gıda ile iş birliğini sonlandırdığını duyurdu. Şirket, fesih gerekçesi olarak Türkiye’deki restoranların global standartları karşılayamamasını gösterdi.
CNN Türk’ün haberine göre Yum! Brands Mali İşler Direktörü Chris Turner, “Türkiye’deki restoranların satışları dünya ortalamasının çok altında kaldı. Bu durumun temel faaliyet kârı üzerinde önemli bir etkisi olmayacak” dedi.
İŞ GIDA’DAN YALANLAMA
İş Gıda ise Yum! Brands’ın iddialarını yalanladı. Fesih kararının acele ve tek taraflı olduğunu açıklayan İş Gıda, son üç yılda restoran sayısını yüzde 300 artırarak 537’ye çıkardığını ve bu başarısıyla Yum! Brands Global tarafından “Yum! Büyüme Ortağı” ödülüne layık görüldüğünü belirtti. Açıklamada, “Tüm restoranlarımız bağımsız denetim kuruluşları tarafından denetlenmekte ve operasyonlarımız kalite standartlarını karşılamaktadır” denildi.
Yum! Brands, açıklamasında fesih kararının Türkiye’deki 283 KFC ve 254 Pizza Hut restoranını doğrudan etkileyebileceğine de işaret etti. Şirket, bu restoranların geçici olarak kapanacağını öngörüyor. Ancak İş Gıda, faaliyetlerine aralıksız devam ettiğini vurguladı. Türkiye genelinde 7 bin kişiye istihdam sağlayan bu restoranların geleceği belirsizliğini koruyor.
KFC’nin tedarik zincirindeki bir yetkili, İş Gıda’nın mali zorluklar yaşadığını ve ödeme sorunları nedeniyle tavuk tedariğinin kesildiğini belirtti. Yetkili, “İş Gıda iyi bir müşterimizdi, ancak mali sıkıntılar nedeniyle iş hacmimiz azaldı” dedi.