Ekonomi
Karadeniz’in ‘Kestane Karası’ fırtınası balık tezgahlarını vurdu: Fiyatlar yükseldi
Karadeniz’de etkili olan “Kestane Karası” fırtınası küçük kayıkları denize açtırmadı, Bolu’daki balık tezgahlarında fiyatlar arttı. Hamsi 250 TL’ye, mezgit 300 TL’ye çıktı.
Kış mevsiminin yaklaşmasıyla balık tezgahlarındaki fiyatlar yeniden gündeme geldi. Bolu’nun İhsaniye Mahallesi’nde haftanın her günü açık olan balık pazarında, Karadeniz’de etkili olan “Kestane Karası” fırtınası fiyatları doğrudan etkiledi.
Hangi balık ne kadar?
Geçen hafta kilosu 200 TL olan hamsi, fırtına nedeniyle bu hafta 250 TL’ye yükseldi.
-
İstavrit: 200 TL
-
Sardalya: 200 TL
-
Barbunya: 250 TL
-
Mezgit: 300 TL
Balıkçıların aktardığına göre tüm ürünlerde ortalama 50 TL’lik artış yaşandı.
“Fırtına küçük kayıkları engelledi”
Balıkçı Emre Yıldız, denizdeki sert hava koşullarının fiyatlara yansıdığını belirterek şunları söyledi:
“Üç gün öncesine kadar fiyatlar normaldi. Ancak Karadeniz’de ‘Kestane Karası’ dediğimiz fırtına var. Bu nedenle küçük kayıklar açılamadı, sadece büyük tekneler denize çıkabildi. Fiyat artışının sebebi bu. Hamsi 250 TL oldu, mezgit ise neredeyse hiç çıkmadı.”
Palamut bu sezon yok
Palamudun göç balığı olduğuna dikkat çeken Yıldız, bu yıl tezgahlarda görülmesinin zor olduğunu söyledi:
“Palamut göç balığıdır, Karadeniz’den Marmara’ya, oradan Akdeniz’e geçer. Bu rotasyon 3-4 yıl sürer. Bu nedenle bu sene tezgahlarda palamut yok. Haldeki küçük palamut bile 400 TL. Bu fiyattan alıp satmamız mümkün değil.”
