Gıda fiyatları 10 yılın en yüksek seviyesine sıçradı
Dünyayı saran hızlanan şiddetli dalgası, gıda fiyatlarını son 10 yılın en yüksek seviyelerine itti.
Son veriler, bugün (Perşembe) Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) tarafından açıklandı. Verilere göre küresel gıda fiyatları, 2021'de %28 artarak on yılın en yüksek oranına ulaştı. Bu yılda fiyatların daha istikrarlı bir duruma geri dönmesinin çok zor olacağı belirtildi.
2011'den beri en yüksek fiyatlar
Küresel olarak gıdaları takip eden kuruluşun yayınladığı ortalama gıda fiyat endeksi, 2021'de 125,7 puana ulaşarak 2011'de 131,9 puana ulaştığından beri en yüksek seviyeye ulaştı.
Aylık endeks Aralık ayında az düştü, ancak geçen yılki yüksek talebe ek olarak mahsullerdeki gerilemeleri yansıtarak önceki dört ayda art arda yükseldi.
Yüksek gıda fiyatları, ekonominin koronavirüs krizinden kurtulduğu bir dönemde enflasyonda daha geniş bir artışa neden oldu. FAO, artan fiyatların ithalata bağımlı ülkelerde yoksulları riske attığı konusunda uyardı.
Gübre ve enerji fiyatlarındaki artış, çiftçilerin mahsullerini üretirken kullandıkları aletlerin maliyetlerinin artmasına neden oldu. Bu da bir sonraki hasat mevsiminde mahsulün beklenen verimi konusunda şüphelere yol açtı.
FAO, aylık raporunda, Aralık ayı gıda fiyat endeksinde süt ürünleri hariç tüm kategorilerin fiyatlarının düştüğünü, bitkisel yağ ve şeker fiyatlarında ise büyük düşüş kaydettiğini söyledi.
FAO, bu bağlamda, geçtiğimiz aydaki talepteki durgunluğu ve Corona virüsünden mutasyona uğrayan Omicron'un etkisiyle ilgili endişeleri dile getirdi.
