Gıda denetimlerinde şok: Kokoreçe votka ve viski konulmuş

Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yapılan gıda denetimlerinde çarpıcı bulgular ortaya çıktı. Kebapçı ve kokoreççilerden alınan numunelerde, rakı, tekila, viski ve votka izine rastlandı. Domuz ve eşek eti kullanıldığı da tespit edildi.

Türkiye’de son dönemde güvenilir gıda konusunda yapılan denetimlerde şoke eden bulgulara rastlandı. Tarım ve Orman Bakanlığı ekipleri tarafından yapılan denetimlerde, işletmelerden alınan numunelerde şaşırtan maddelere rastlandı. Kebap ve kokoreçte rakı, tekila, viski ve votka tespit edildi. Ürünlerden eşek ve domuz eti de çıktı. En çok sahtecilik ise bal ve süt ürünlerinde yapılıyor.

Kebap ve kokoreçten içki çıktı

Ekiplerin Antalya’da yaptığı denetimlerde, kuzu tandır işletmelerinden alınan numunelerde tekila ve rakı tespit edildi. Kokoreççilerden alınan numunelerde ise viski ve votka olduğu görüldü.

Sadece alkol değil, domuz ve eşek eti de kullanıldığı belirlendi. Kırmızı et olarak sunulan ürünlere tavuk eti karıştırıldığı da yapılan tespitler arasında.

En çok sahtecilik bal ve süt ürünlerinde

Oransal olarak en çok sahteciliğin bal ve süt ürünlerinde yapıldığı belirlendi. Kaşar olarak satılan ürünlerin içinde nişasta ve patates gibi çok sayıda ürüne rastlandı. Pul biberlere boya, takviye edici gıdalara ilaç konulduğu görüldü.

Bakanlık anlık yayınlayacak

Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda sahtekarlarını artık anlık olarak yayınlayacak. Taklit, tağşiş ve hileli gıdalar, guvenilirgida.tarimorman.gov.tr internet sitesinde teşhir edilecek.

HİLELİ ÜRÜN SATAN FİRMALARI GÖRMEK İÇİN TIKLAYIN