Dubai'de 2024 Gıda İnovasyon Konferansı: 150 uzman katıldı!
Şeyh Mohammed Bin Rashid Al Maktoum Küresel Girişimler Vakfı tarafından düzenlenen Gıda İnovasyon Konferansı bugün Dubai’de başladı.
Konferansın ilk gününde katılımcılar, gıda ve gıda ürünleri, gıda üretimine ilişkin yenilikçi kavramlar, düşük karbon ayak izine sahip organik çeşitler ve çevre dostu araçlar hakkında bilgi aldı.
Dubai'deki Gelecek Müzesi ve Emirates Towers ev sahipliğinde düzenlenen konferans, 150'den fazla küresel uzman, akademisyen, yerel, bölgesel ve uluslararası özel sektör şirketi ve çiftçiyi bir araya getiriyor.
Konferansta, teknolojinin esnek, kapsamlı ve sürdürülebilir gıda sistemlerini desteklemedeki rolünün artırılmasına ve küresel düzeyde işbirliği alanlarının genişletilmesine odaklanan bir dizi diyalog oturumuna tanık olunacak. Gıda sisteminin sürdürülebilirliği alanındaki en son yöntemler tartışılacak.
Konferansta ayrıca gıda alanındaki en iyi küresel uygulama ve çalışmaların yanı sıra, gıda sürdürülebilirliği alanında kullanılan yapay zeka ve veri bilimi teknolojileri başta olmak üzere en son teknolojik teknolojiler de öne çıkıyor.
Konferans ayrıca, dünya çapında gıda dünyasındaki en son ileri teknolojik yenilikleri sergilemeyi ve girişimciler, yatırımcılar ve kamu ve özel sektör liderleri arasındaki ortaklık ve işbirliği fırsatlarını kolaylaştırmayı amaçlıyor.
Yarın, BAE Kuleleri'ndeki Godolphin Salonu'nda "Gıda Sektöründe Olumlu Bir Gelecek için Amaçlı ve Yönlendirilmiş İnovasyon" başlıklı açılış oturumu gerçekleşecek. Konferans, gelişen teknolojinin ve inovasyonun gıda sektöründeki rolünü tartışacak.
Ayrıca, "İleri Yeniliklerin Geliştirilmesini Destekleme" başlıklı bir oturum da düzenlenecek. Bugünkü program ise "Geleceğin Gıda Sistemlerini Yeniden Tasarlamak" oturumuyla sona erecek.
