Denizlerde palamut bolluğu! Tezgahlardaki en ucuz balık oldu
Palamut bolluğu balık tezgahlarını şenlendirdi. Av sezonunun açılmasıyla birlikte palamut fiyatları yarıya düşerken, vatandaşlar da ucuza balık yemek için balık pazarlarına akın etti.
1 Eylül itibarıyla Trabzon'da av sezonunun açılmasıyla birlikte, denizlerde palamut bolluğu gözlemlenmeye başladı. Balıkçı tezgahları, bu bolluktan nasibini almış durumda. Vatandaşlar, hem fiyatının uygunluğu hem de tazeliği nedeniyle palamudu tercih ediyor.
Ortahisar ilçesindeki balıkçılar, palamutun yanı sıra mezgit, istavrit, deniz somonu ve levrek gibi deniz ürünlerini de satışa sunuyor. Bu deniz ürünlerinden mezgitin kilogram fiyatı 100 lira, istavrit 75 lira, deniz somonunun tanesi 175 lira ve levreğin kilosu ise 250 lira olarak belirlenmiş. Ancak, en çok ilgi gören ürün hiç şüphesiz uygun fiyatıyla palamut. Beş tanesi 200 lira gibi cazip bir fiyattan satılan palamut, bölge halkının bütçesine de hitap ediyor.
Yeni av sezonun başlamasıyla birlikte, balıkçılar bu sezon palamudun bol olacağını öngörüyorlar. Balıkçılar, özellikle palamutun fiyatının piyasa koşullarına göre uygun olduğunu vurgulayarak, balıkçılık sektöründeki genel durumu değerlendirdi. Onlara göre, hava şartlarının sıcak olması balığın derin sularda kalmasına neden oluyor. Ancak hava soğuduğunda balıklar yüzeylere daha yakın bir konumda bulunacak ve bu da avlanmayı kolaylaştıracak.
Balıkçılar ayrıca, geçmiş sezona göre palamutun fiyatında ciddi bir düşüş olduğunu belirtiyor. Geçen sezon palamutun tanesi 150-200 lira arasında değişirken, bu sezon 75 lira gibi bir fiyatla satışa sunulması, vatandaşların da yüzünü güldürüyor. Balıkçılar, "Balık, en ucuz gıda maddelerinden biri. Fiyatlar şu anda normal seviyede ve ilerleyen günlerde daha da düşmesi bekleniyor," diyerek, tüketicilere müjdeli haberler veriyor.
Balıkçılar, yeni balık sezonunun ikinci gününde umutlu olduklarını ifade etti. Palamut bolluğu sayesinde balıkçılar, sezonun bereketli geçeceğini ve bu durumun hem tüketiciye hem de kendilerine fayda sağlayacağını belirtiyor. Denizli'deki balıkçılar, "Bu yıl palamut bolluğu yaşanıyor. Fiyatlar da oldukça cazip. Vatandaşlarımız, bu fiyatlarla gönül rahatlığıyla palamut satın alabilir" şeklinde konuştu.
Sezon öncesinde palamut fiyatları kilogram başına 150 lira seviyesindeyken, 1 Eylül itibarıyla fiyatlar 40 ila 75 lira arasına düştü. Balıkçılar, bu fiyat düşüşünün ardında yatan neden olarak, bol miktarda palamut avlanmasını gösteriyor. Fiyatlar düşse de balıkçılar, ilerleyen günlerde palamutların gramajının artacağını ve fiyatların bu seviyede stabil kalmasını bekliyorlar.
Balık fiyatlarındaki bu düşüş, vatandaşların da balık tezgahlarına olan ilgisini artırdı. Pazar yerlerinde ve balık tezgahlarında yoğunluk gözlemleniyor. Vatandaşlar, uygun fiyatlı ve taze balıkları tercih ederek sağlıklı beslenme alışkanlıklarına katkıda bulunuyorlar.
