Çiğ süt fiyatı zam geldi mi? Ne kadar olacak
Türkiye Süt Üreticileri ve Süt Sanayi Derneği, çiğ süt üretim maliyetlerindeki artışlar nedeniyle önemli bir fiyat artışı önerisinde bulundu. Peki çiğ süt fiyatına zam geldi mi? Çiğ süt fiyatı ne kadar oldu?
Türkiye'nin gündemindeki en sıcak konulardan biri de süt fiyatlarına yapılan zam haberleri. Türkiye Süt Üreticileri ve Süt Sanayi Derneği'nin (TÜSEDAD) yaptığı açıklamaya göre, süt üretim maliyetlerindeki artış, fiyatlara yansıtılacak büyük bir zam ihtiyacını doğurdu.
Son dönemde elektrik ve mazot gibi temel girdi fiyatlarında yaşanan artışlar, çiğ süt üretim maliyetlerini doğrudan etkiledi. TÜSEDAD'ın raporuna göre, Temmuz 2024 itibarıyla çiğ süt üretim maliyeti litre başına 17,54 TL'ye ulaştı.
Çiğ Süt Fiyatı Ne Kadar Olacak?
Bu maliyet artışları göz önünde bulundurularak TÜSEDAD, çiğ süt için tavsiye edilen fiyatın 21,05 TL/lt olması gerektiğini önerdi. Dernek, bu zammın sektördeki sürdürülebilir kârlılığı artıracağına ve üreticilerin devamlılığını destekleyeceğine inanıyor.
Son dönemde elektrik ve mazot fiyatlarındaki artışlar, Türkiye'de çiğ süt üretim maliyetlerini %3,2 yükseltti. Bu durum, süt üreticilerinin kar marjlarını düşürürken, hayvan yetiştiriciliği sektöründe reforme inek ve düve kesim fiyatlarındaki azalmalar üretici gelirlerine olumsuz yansıyor.
Tarımsal Ürünler Üretici Dernekleri Federasyonu (TÜSEDAD), süt üreticilerinin bu ekonomik baskıları azaltabilmesi adına radikal bir öneride bulundu. Dernek, maliyetler üzerine %20 kar payı eklenmesini ve bu yeni fiyatlandırmanın kırsal kesimdeki üretim sürekliliğini garantileyecek şekilde uygulanmasını tavsiye etti.
Ulusal Süt Konseyi (USK), 1 Mayıs 2024 tarihinden itibaren geçerli olmak üzere çiğ sütün tavsiye edilen litre başına fiyatını 14,65 TL olarak belirledi. Ancak TÜSEDAD'ın önerisi, bu fiyata %43,6 gibi büyük bir artış yapılmasını içeriyor. Bu önerilen artış, süt ve süt ürünleri perakende fiyatlarını doğrudan etkileyecek ve tüketicilere ekonomik anlamda daha fazla yük getirecek.
