Bayram Öncesi Et Fiyatları Durmak Bilmiyor!
Ramazan Bayramı öncesi kıyma ve kuşbaşı ete gelen rekor zamlar vatandaşın bütçesini zorluyor.
Ramazan Bayramı'na sayılı günler kala, et fiyatları vatandaşın alım gücünü zorlamaya devam ediyor. Hem kuşbaşı hem de kıyma fiyatlarına gelen zamlar, bayram sofralarını olumsuz etkileyecek gibi görünüyor. Ramazan Bayramı yaklaşırken, et fiyatlarındaki artış halkın cebini vurdu. Kıyma ve kuşbaşı et fiyatlarına yapılan zamlar, özellikle rekor seviyelere ulaşarak dikkat çekiyor.
Kırmızı Et Fiyatları Neden Uçuyor?
TÜİK'in mart ayı verilerine göre, kuzu ve dana eti fiyatlarındaki artış dikkat çekici. İstanbul'da, bir kilo kıymanın fiyatı 600 lira seviyelerine ulaşarak bölgeden bölgeye değişiklik gösteriyor. Mart ayı içerisinde, kuzu etinin fiyatı %18,58, dana etinin fiyatı ise %14,65 oranında artış gösterdi. Bu durum, kırmızı et fiyatlarının kontrol altına alınamadığının bir göstergesi olarak değerlendiriliyor.
Vatandaş Ete Nasıl Ulaşacak?
CHP Genel Başkan Yardımcısı Erhan Adem, kırmızı et fiyatları hakkında açıklamalarda bulundu. “Peş peşe gelen zamlarla bu bayram da vatandaş kırmızı ete ulaşamayacak" diyen Adem, şunları kaydetti:
“Görünen o ki kırmızı ete ulaşmak daha da zorlaşacak. Çünkü et fiyatları frenlenemiyor. Bayrama sayılı günler kala kırmızı ete ikinci kez zam geldi. Ulusal Kırmızı Et Konseyi'nin 4 Nisan 2024 tarihli kombine ve kesimhanelerden alınan haftalık raporunda İç Anadolu Bölgesinde dana karkas etinin kilogram fiyatı 32 TL 70 kuruş, kuzu karkas etinin kilogram fiyatı ise 11 TL 40 kuruş arttı. Buna göre, dana kesim fiyatı 324,04 TL’den 330,57 TL’ye, kuzu kesim fiyatı da 400,41 TL’den 401,59 TL’ye yükseldi.
Zam Şampiyonları Kuzu ve Dana Eti
Mart ayında, kuzu ve dana eti fiyatlarındaki artış, diğer gıda ürünlerine göre daha fazla oldu. Özellikle İstanbul'da kasaplarda satılan etin kilosunun 600 lira civarında olması, vatandaşların bütçesine büyük bir yük getirdi. Bu durum, etin lüks bir ürün haline gelmesine neden oluyor ve ortalama bir ailenin et tüketimini ciddi şekilde kısıtlıyor.
