Ankara'da ekmeğe yüzde 20 zam yapıldı
Ankara'da 200 gram ekmeğin fiyatı 1 Ağustos 2025 itibarıyla 12,5 TL'den 15 TL’ye çıkarıldı. Zam oranı yüzde 20 olarak açıklandı.
Ankara’da ekmeğe yüzde 20 oranında zam yapıldı. Ankara Fırıncılar Odası Başkanı Gürsel Alnıaçık, artan maliyetler nedeniyle fiyat artışının kaçınılmaz olduğunu belirtti. Yeni fiyatlar 1 Ağustos 2025 itibarıyla geçerli olacak.
Zam sonrası 200 gram ekmeğin fiyatı 12,5 TL’den 15 TL’ye yükseldi. Böylece başkentte ekmek fiyatı 2,5 TL birden artmış oldu.
Maliyet baskısı zammı kaçınılmaz hale getirdi
Fırıncılar Odası Başkanı Alnıaçık, son dönemde un, maya, elektrik ve doğalgaz gibi temel girdilerde ciddi artışlar yaşandığını söyledi. Alnıaçık, “Fırıncı esnafı uzun süredir zararına satış yapıyor. Maliyetleri karşılayabilmek için zam kaçınılmaz hale geldi” ifadelerini kullandı.
Bu açıklama, Ankara genelindeki fırınların zamlı tarifeye geçişinin resmi dayanağını oluşturuyor. Fırıncılar, yeni fiyatların sürdürülebilirlik açısından zorunlu olduğunu belirtiyor.
Dar gelirli vatandaşlar endişeli
Ekmek fiyatındaki artış, özellikle sabit gelirli ve dar gelirli kesimleri yakından ilgilendiriyor. Vatandaşlar, temel gıda maddelerine gelen zamların yaşam maliyetini daha da artırdığını dile getiriyor.
Tüketiciler açısından bu artış, sadece ekmek fiyatı değil; dolaylı olarak simit, poğaça gibi diğer unlu mamuller üzerinde de baskı yaratabilir.
Başkentte fiyat takibi devam edecek
Zam kararıyla birlikte Ankara'daki diğer unlu mamul ürünlerinde de fiyat hareketliliği bekleniyor. Tüketici dernekleri, ekmeğin gramajında herhangi bir düşüş olmaması gerektiğini vurgularken, denetimlerin artırılması çağrısında bulunuyor.
1 Ağustos’tan itibaren Ankara genelindeki tüm fırınlarda yeni fiyat tarifesi geçerli olacak.
